ACEITES DE OLIVA VIRGEN EXTRA DE RUS, JAÉN
SCA Ntra. Sra. del Rosario y San Blas
Hemos puesto en valor las características únicas de nuestra materia prima, la aceituna de la variedad Picual, que con su alto contenido en antioxidantes naturales (Polifenoles) y concentración de ácidos grasos esenciales omega 3, influye de forma muy positiva en nuestro organismo. A su vez, el aceite de oliva virgen extra aplicado a la cocina, tiene una calidad extraordinaria, un sabor único a partir de zumo 100% Natural, un alto rendimiento y una prolongada conservación.
Comparado con productos sustitutivos, como las mantequillas y derivados lácticos, sobresale por la cantidad de prescripciones médicas que recomiendan su consumo, con testimonios y valoraciones sobre la utilidad del aceite de oliva virgen extra para reducir los niveles de triglicéridos, colesterol y tensión, fortaleciendo el sistema inmune y preservando la salud del corazón, todo en el contexto de una dieta mediterránea.
Viste una joya que vas a lucir dentro de tu organismo.
Una calidad extraordinaria, un sabor único a partir de zumo 100% Natural, un alto rendimiento y una prolongada conservación
La selección de las perlas de olivo y el compromiso de los agricultores que componen la Cooperativa Señora del Rosario y San Blas dan como resultado la marca de ‘Valdecanales’. Esmero en la recolección y cuidado en la recopilación de las aceitunas son los dos fundamentos de los productores de este AOVE de calidad. Su sabor y textura invitan a que sea ingerido en crudo, especialmente en tostadas y ensaladas o regado en verduras, carnes y pescados. Con ello se aprecia la intensidad gustativa y el meloso repunte en la boca.
DON RUSEÑO / TEMPRANO PICUAL
Don Ruseño, es un aceite de oliva virgen extra TEMPRANO procedente de aceitunas recolectadas en el mes de octubre.
El fruto del olivo se recolecta y se moltura casi inmediatamente mediante procedimientos mecánicos de extracción en frío.
Como resultado a este proceso se obtiene un excelente aceite de oliva virgen extra 100% natural compuesto por unas características organolépticas singulares que rezuma el intenso afrutado y su complejidad aromática de notas verdes y herbáceas.
GIRIBAILE / COUPAGE
Giribaile está elaborado con la mezcla de los mejores aceites tempranos de las variedades de aceituna picual y arbequina.
En el aceite de oliva coupage Giribaile la mezcla de variedades se lleva a cabo en la fase de molturación y siempre usando aceitunas sanas que garanticen un aceite de máxima calidad.
VALDECANALES / TEMPRANO 100% NATURAL
Valdecanales, es un aceite de oliva virgen extra TEMPRANO procedente de aceitunas recolectadas en octubre.
Este aceite procede de la PRIMERA PRENSADA de las ACEITUNAS VERDES de octubre en los primeros días de campaña y está solamente devastado (casi sin filtrar) para que conserve todo su cuerpo y sabor.
Valdecanales es el resultado de la selección de las perlas de olivo y el compromiso de los agricultores que componen esta cooperativa. Esmero en la recolección y cuidado en la recopilación de las aceitunas son los dos fundamentos de los productores de este AOVE de alta calidad. Su sabor, aroma y textura invitan a que sea ingerido en crudo, especialmente en tostadas, ensaladas o regado en verduras, carnes y pescados, apreciándose así las intensidades olfato-gustativas que este inigualable aceite de oliva virgen extra ofrece.
AOVE de alta selección
procedente de las fincas de Rus, Jaén
‘Don Ruseño’, ‘Giribaile’ y ‘Valdecanales’ tienen una ubicación privilegiada para desarrollar una marca de aceite de oliva virgen extra con cualidades óptimas. La aceituna de variedad picual mantiene una alta concentración de polifenoles -antioxidantes naturales-, que se traduce en una fuente de vitamina E y en un alto contenido de grasas insaturadas. Todo ello provoca un beneficio para el organismo en diferentes aspectos. Como colofón, cuando este aceite de oliva virgen extra se traslada a la mesa transforma las recetas en un auténtico placer para el paladar.
Entre sus características también aparece su alto rendimiento y una prolongada conservación. El AOVE destaca por la cantidad de prescripciones médicas que recomiendan su consumo dentro de una dieta saludable, con testimonios y valoraciones sobre la utilidad del aceite de oliva virgen extra para reducir los niveles de triglicéridos, colesterol y tensión arterial, fortaleciendo el sistema inmune y preservando la salud del corazón.